- En los últimos 70 años, hemos dañado y degenerado los suelos de nuestra Tierra con el uso de agrotóxicos fertilizantes y pesticidas artificiales, la tala indiscriminada de árboles y la quema constante de los pastizales después de las cosechas.

- Hoy se sabe qué la salud de los suelos es lo que va a llevarnos al fin de la crisis climática, o a curar y regenerar la salud de nuestro planeta.

- La agricultura y ganadería regenerativa, tienen como fin regenerar y recuperar los suelos, revirtiendo todas estas malas prácticas, con aquellas amigables para el ambiente, que busquen el beneficio de:

1)Los productores y granjeros (triplicando su carga animal y disminuyendo el gasto de insumos externos)‍

2) Los consumidores (alimentos más limpios, sanos y con los nutrientes adecuados)

3) El ambiente (curar los suelos, disminución de CO2 atmosférico, mayor biodiversidad, etc.)

En ESTE post vamos a ver la diferencia entre este modelo regenerativo, y el que domina hoy, el intensivo.